Yunnan (14) ... Les rizières de Yuanyang, quelle finale !

Publié le par Jacques de Jonquière (Québec) à 09:30

  Mise à jour en février 2021

 

Yuanyang, Yunnan
20 - 21 avril 2013

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En route de Kunming à Yuanyang


Eh oui ! la fin de mon séjour de trois mois en Chine approche. Et quelle finale ce sera !

Comme je dispose de quelques jours avant mon départ pour Kuala Lumpur, c'est vers le sud du Yunnan que je me dirige pour y visiter un des sites les plus louangés par les voyageurs, les rizières en terrasses de Yuanyang.

Et ils ont bien raison, car ce sont peut-être les plus belles terrasses que j'ai vues jusqu'ici, sûrement les plus grandioses. Elles ont été créées il y a plusieurs siècles, sous la Dynastie des Tang (608-907 ap. JC), par le peuple Hani d'origine tibétaine.
 

À YUANYANG,
LES HANIS, TAILLEURS DE TERRASSES 

 

"La ville de Yuanyang, située à 1 800 m d’altitude, se trouve au milieu de rizières en terrasses aménagées depuis plusieurs siècles. Autour de la ville, les rizières qui s'étagent sur plus de deux mille mètres aux flancs des montagnes Ailao sont les plus anciennes de Chine.

Elles sont l'oeuvre des Hanis et des Yis, minorités surnommées les sculpteurs de montagnes pour leur habileté à drainer et labourer la moindre parcelle (...) Les Hani (aussi appelés les Akha, ou Haqniq) sont l'une des 56 minorités ethniques vivant en Chine aux côtés des Han (ethnie dominante = 91 % des Chinois) (...)

Ces deux ethnies ont souvent fait alliance dans le passé pour résister à la domination des Han, majoritaires en Chine. Aujourd'hui, elles s'associent pour remblayer les anciennes rizières et en creuser de nouvelles. Ces rizières offrent le panorama le plus spectaculaire entre décembre et mai, quand elles sont gorgées d'eau.  

La légende dit qu’ils ont été les premiers tailleurs de terrasses.

On peut voir de nombreux villages Hani dans la contrée de Yuan Yang (Yunnan), là même où l'on vient du monde entier admirer les célèbres rizières en terrasses. Les Hani sont réputés pour leur art de travailler en terrasses les rizières qu'ils cultivent.

Ils ont édifié une véritable civilisation du riz. En développant la riziculture en terrasses, les Hani ont acquis une parfaite maîtrise des techniques d'irrigation. L'eau est captée dans des sources d'altitude. Elle est ensuite canalisée par de petites rigoles qui la distribuent dans les différentes parcelles à inonder. Un système de régulation permet d'évacuer les surplus des fortes pluies et de maintenir l'humidité en cas de sécheresse. Les hommes labourent les parcelles 5 fois par an avec leurs buffles.

Il existe un système de jachère : chaque hiver, des centaines de villageois creusent de nouvelles rizières et remblaient les anciennes.

Les Hani produisent aussi du maïs, du soja et du thé, dont certains plants sont millénaires.

L'habitation

De manière générale, Les Hanis construisent sur les pentes des collines des maisons à deux et trois étages. Le bambou, de la terre, de la pierre et du bois en sont les matériaux de base.

En Chine, chaque village abrite de 10 à un peu moins de 400 ménages. Selon les régions, les maisons sont plutôt faites de terre et couvertes de toits de chaume, soutenu par des piliers de bois posées sur des fondations de pierre (comme à Honghe, Yuanyang et Luchun), ou comme dans le Xishuangbanna, elles sont construites en bambou (...)

La famille

Les Hani sont monogame. Avant 1949, l'homme était autorisé à avoir une concubine si son épouse n'avait pas de fils né lui après quelques années de mariage, mais il ne devait pas abandonner sa femme d'origine ni se remarier.

Religion, croyances

Les Hani sont polythéistes et croient aux esprits de la forêt (chaque village possède une porte qui leur est réservée). Ils vouent également un "culte au riz", qui est présent dans toute cérémonie de guérison, mariage, etc...

Animistes, les Hani respectent les dieux des rizières qu'ils honorent pour les semailles comme pour les récoltes. Des rituels régulirs honorent les dieux du ciel, la terre, le dragonnier et leur village, ainsi que leurs dieux protecteurs de la famille. (...)

Le buffle est un compagnon fidèle des Hani. Sacrifié à la mort de son maître, il lui servira de guide dans l'au-delà (...)

Culture orale

Les Hani ignorant l'écriture, ils assurent la transmission orale du savoir de génération en génération. Avant 1949, ils tenaient des registres en gravant des encoches sur des bâtons.

Elle est constituée de nombreuses légendes, contes, poèmes et récits fondateurs (il existe une « Genèse » Hani qui raconte l'origine de toutes choses sur la terre), fables, ballades, proverbes et devinettes souvent relatives à l'histoire et à la mythologie du peuple Hani.

La mémoire des ancêtres et d'évènements tels que des inondations passées figure aussi dans les histoires ou chansons. Certains chants (ex : Le « Labare » et l'« Ahjigu ») correspondent à des moments solennels (mariages, enterrements, fêtes ou rituels religieux)". 

Wikipedia

 

Yuanyang se trouve à près de 7 heures au sud de Kunming. Le trajet en bus nous fait découvrir des paysages bien différents de ceux vus au nord-ouest du Yunnan.
 

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En arrivant dans la région de Yuanyang, le bus s'arrête d'abord dans la ville nouvelle, Nansha, puis à Xinjie, la vieille ville.

Comme j'avais prévu demeurer à l'auberge de jeunesse de Duoyishu, le village d'où l'on pourra admirer le lever du soleil, c'est à Xinjie que je débarque pour prendre, avec deux couples italiens, une fourgonnette qui nous amènera dans le secteur des rizières.
 

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En soirée, une promenade dans le village me fait rencontrer ces jeunes qui, après quelques hésitations, se prêtent au jeu des photos.
 

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Dans mes prochains articles, je vous ferai  visiter ces fameuses rizières... Ce sera comme si vous y étiez.

Suite... Yunnan 2013 ...
Les rizières de Yuanyang au lever du soleil (1)

 

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L
<br /> bonsoir .<br /> <br /> <br /> je vient de découvrir votre blog merci pour vos belles photos de ce pays que je ne connait pas.<br /> <br /> <br /> je vis actuellement au costa rica.<br /> <br /> <br /> cendrine<br />
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J
<br /> <br /> Merci Cendrine pour tes bons mots.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Au plaisir de te lire à nouveau.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Jacques, de Jonquière<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> mars 2013, durant le trajet en car, on a remarqué la qualité de la ligne de chemin de fer qui relie le vietnam, quant aux rizières, simplement fantastiques, presque aussi belles que les rizières<br /> de Banawe aux philippines!<br />
Répondre
J
<br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je suis en train de concocter un "Spécial rizières en terrasses d'Asie", ce qui permettra de faire des comparaisons.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> À +<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Jacques<br /> <br /> <br /> <br />