Jinju (2) ... Une découverte surprise !
Jinju, les 11 et 12 mai 2024
Environ 354 166 habitants
Vue de la rivière Namgang
à partir de la Forteresses de Jinju-si
En 2016, je m'étais arrêté à Jinju sur ma route vers Tongyeong/Busan/Fukuoka, et je n'avais rien trouvé de mieux que la promenade qui longe la rivière Namgang. Peut-être que j'avais alors trop hâte de découvrir Tongyeong, cette autre ville de la côte sud coréenne dont on disait tant de bien, pour prendre le temps d'apprécier vraiment le présent.
C'est pourquoi je n'étais pas trop déçu de devoir passer par Jinju pour atteindre l'île de Namhaedo. J'ai donc décidé de m'y arrêter pour deux nuits. Et ce ne fut pas une mauvaise idée.
La promenade de mon premier après-midi m'a conduite au marché central de Jinju, puis en prenant ma bière quotidienne au dépanneur tout à côté de mon hôtel, je lui demande où je pourrais manger la spécialité locale, le "Jinju-style Bibimbap". Il m'indique aussitôt un resto à 3 coins de rue de l'hôtel. Mon souper est réglé.
Le restaurant est petit, mais les clients pour le bibimbap ne manquent pas. Ce soir-là, j'ai compris que le plat traditionnel du bibimbap (comme les plats traditionnels de tous les pays) est apprêté selon la famille ou la région. Et ici, la façon Jinju d'apprêter le bibimbap, c'est avec de petits morceaux de boeuf crus. Une fois la surprise passée en voyant le plat, on se lance, et, ma foi, je l'ai mangé au complet et sans réticence.
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De retour à Jinju
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De Tongyeong à Jinju
La Rivière Namgang
Dans le quartier du Marché central de Jinju
Au restaurant, pour un "Jinju-style Bibimbap"
Pour le lendemain, c'est la carte de la ville qui m'a aidé à planifier ma journée : un aller en bus jusqu'au lac Jinyangho et un retour à pied le long de la rivière Namgang jusqu'à la Forteresse qui, elle aussi, dut subir les tentatives d'invasions japonaises dans les années 1592.
En chemin, je découvrirai, entre autres, le Mémorial "Loyal Spirit Tower of Jinju-si", dédié aux soldats et au peuple qui ont défendu le pays et qui se sont battus pour la Paix et la Démocratie.
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Balade le long de la rivière Namgang
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Au Parc du lac Jinvangho formé grâce à un barrage
Le Mémorial "Loyal Spirit Tower of Jinju-si"
Sur la piste cyclable longeant la Rivière Namgang 
Un mini-golf aménagé pour les citoyens 
Un amphithéâtre pour les spectacles 
Un secteur pour amuser les enfants 
Dans la Forteresse de Jinju
Le plus imposant Pavillon de la Forteresse 
L'une des portes donnant accès à la Forteresse 
Monument dédié au Général Kim Si-min,
vainqueur contre les invasions japonaises de 1592-1593
Une autre des portes de la Forteresse
Et j'ai terminé ma journée par un hamburger dans un "fast food" typiquement coréens, le Lotteria.
Demain, je pars pour l'île de Namhaedo pour trois jours. Ma première visite de cette île.
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EN COMPLÉMENT... * Jinju ... Première étape de ma finale coréenne : une superbe route |