Québec-Automne 2021 (11) ... En route vers St-Hyacinthe par la Route des Vins
St-Hyacinthe, Estrie
12 - 13 octobre 2021
Au vignoble "Domaine des Côtes d'Ardoise",
le plus ancien vignoble du Québec
Durant cette nouvelle étape de ma Tournée, avant de prendre la Route des Vins, j'ai fait un détour vers Mansonville sur la Route des Cantons à l'ouest du lac Memphrémagog.
Tout au sud, près des frontières américaines, on peut découvrir un Monastère Orthodoxe Russe, le "Monastère de la Transfiguration de Notre Seigneur", un site que m'avait signalé Carmelle, une amie que je dois retrouver avec son compagnon en soirée à St-Hyacinthe.
Après cette visite, c'est vers la très jolie ville de Sutton et ses montagnes que je me suis dirigé.
Et peu à peu les vignobles ont fait leur apparition. Je me suis arrêté dans deux de ces sites dans la région de Dunham, au vignoble "Val Caudalies" et au "Domaine des Côtes D'Ardoise", le plus vieux vignoble du Québec et un vignoble superbement aménagé avec de nombreuses sculptures. J'ai pu m'y promener, un bon verre de vin blanc en main.
De plus, durant la promenade dans le vignoble, on peut y découvrir un érable "dit le Vénérable" vieux de plus de quatre (4) siècles.
Après cette visite, j'ai repris ma route pour rejoindre St-Hyacinthe où m'attendaient mes deux amis, Carmelle et Jean, rencontrés grâce à Facebook et avec qui j'ai partagé de beaux moments lors de nos rencontres en Asie, dont celles à Bangkok, à Chiang Mai, à Chiang Rai et à Manille.
Le lendemain, ils m'ont fait découvrir leur ville et leur région. On est parti en auto vers les Monts St-Hilaire et Rougemont où l'on s'est arrêté dans une cidrerie, le temps d'y déguster quelques-uns de leurs produits.
Et l'on est rentrés à la maison par le Mont Yamaska en longeant la rivière Yamaska qui nous a ramené à St-Hyacinthe.
Une superbe belle étape avec, en cadeau, de belles retrouvailles avec Carmelle et Jean.
Merci mes amis pour votre accueil.
Sur la Route des Vins ...
De Sutton à St-Hyacinthe |
De Mansonville à Sutton par Abercorn
Du Lac-Brome au vignoble "Val Caudalies" de Dunham
De Dunham au vignoble "Domain des Côtes d'Ardoise"
en passant par Frelishburg et Bedford
Un arrêt au vignoble du "Domaine des Côtes d'Ardoise"
Le vieil érable âgé de plus de quatre (4) siècles
Du "Domaine des Côtes d'Ardoise"
à la région autour de St-Hyacinthe
Le Mont St-Hilaire
Avec mes deux amis, un tour dans la région
autour des monts St-Hilaire, Rougemont et Yamaska
À suivre...