Québec-Automne 2021 (4) ... Sur la Route de la Beauce (Chaudière-Appalaches) et plus !

Publié le 23 octobre 2021 par Jacques B de Jonquière (Québec) à 14:50

St-Georges-de Beauce, Chaudière-Appalaches
06 octobre 2021

Dans la campagne beauceronne à St-Elzéar

Cet été, j'avais été ébloui par la Route de la Beauce. Aussi, pour ma Tournée des Couleurs, il n'était pas pas question d'oublier la Beauce pour voir comment se passait l'automne dans cette région du Québec.

De Lévis, je suis donc revenu aux Chutes de la Chaudière avant de reprendre la Route de la Beauce.

Mais j'ai élargi mon champs d'exploration en bifurquant vers les routes de la campagne beauceronne : de Ste-Marie jusqu'à St-Sylvestre à l'ouest de la rivière Chaudière, puis de St-Sylvestre jusqu'à Frampton à l'est de la rivière.

À Frampton, je me suis rendu à la microbrasserie "Frampton Brasse" pour y déguster l'une de leur délicieuse bière tout en contemplant le paysage.

Et j'ai continué ma route jusqu'à St-Georges-de-Beauce pour y passer la nuit, mais surtout pour aller déguster à nouveau "La 980, la poule à Paré", ce plat savoureux au menu du Rock Café...aussi délicieux que la fois précédente.

En Estrie, on parle de la "Flambée des Couleurs"...eh bien en Beauce aussi, l'automne nous offre une flambée des couleurs.

Une journée coup de coeur !