Jeonju (3) ... Un retour très agréable et je l'ai finalement retrouvé !
Au parc Deokjin. l'homme qui aimait les pigeons
J'avais décidé avant mon départ de Jonquière, de revenir à Jeonju, ne serait-ce qu'un soir, afin de retourner au resto où j'avais mangé, l'an dernier le meilleur "bibimbap" de la Corée du Sud.
Ma découverte de Jeonju en 2015
Mon premier vrai trajet en Corée (avril 2015)
Le "Hanok Maeul" ou la vieille ville de Jeonju (avril 2015)
Et c'est ce que j'ai fait hier en partant de Buyeo... Mais nos plans sont parfois vite ébranlés par la réalité.
Mon problème : retrouver le resto Gapgiwon... À l'auberge, on ne connaissait pas ce resto...Je me rends donc au centre d'information touristique situé sur la rue principale de la Vieille Ville.
La préposée me dit que si je voulais manger un bibimbap, ce n'était pas le meilleur resto. Elle m'indique sur la carte 2 restos, et l'endroit où se situe le Gapgiwon.
Avec ces infos, je me rends à la rivière pour mon 5 à 7.
Puis je repars vers le Gapgiwon. Après maints détours, je finis par le trouver, tout près de mon hôtel, mais ce n'est vraiment pas le resto dans lequel j'avais mangé l'an dernier...Mes souvenirs me disent que le resto en question était dans un autre quartier près de la rue piétonne.
Mais comme je commence à avoir faim, je me rends à l'un des 2 restos conseillés par le centre d'infos. Mais leur bibimbap ne valait pas celui dont je rêvais de manger ce soir-là.
Après souper, je vais me promener dans le quartier où je pense que se trouve mon fameux restaurant.
Et, en revenant vers mon hôtel, je reconnais la façade de mon resto : le nom du resto est "Cafe Laon" et non le "Gapgiwon" du Lonely Planet. Je m'étais fourvoyé dans mes souvenirs.
C'est lui ... je l'ai enfin retrouvé !
Mon plan pour le lendemain est maintenant tout tracé : je reviendrai manger un autre bibimbap, mais durant la journée, je retournerai au Parc Deokjin que j'avais bien aimé l'an dernier.
Ce que je fis, en m'arrêtant sur ma route vers le Parc au marché public de Jeonju.
Au Parc Deokjin, ma promenade se fait au gré des rencontres avec les étudiants en Art qui s'adonnent à leur passion, installés un peu partout dans le parc. Une fort agréable balade, et assez spéciale.
Classe de peinture en plein air>
Je termine ma promenade au Parc en me rendant à pied dans le secteur de l'université tout à côté du parc.
Et surprise ! Je découvre un petit quartier mais dont tous les murs des maisons sont peints. Y a pas à dire, mes balades se font aujourd'hui sur le thème de l'art et de la peinture.
Très joli.
Et voici le bibimbap que j'ai eu tant de difficulté à retracer...
Aussi délicieux que dans mon souvenir !
Ce retour à Jeonju m'a permis, en plus de retrouver mon bibimbap, de retrouver, par la même occasion, la jolie ville de Jeonju.
Deux superbes journées.