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  • : VOYAGER POUR LE PLAISIR DE MIEUX CONNAÎTRE MA PLANÈTE ET MOI-MÊME ET, AINSI, MOURIR MOINS IGNORANT. À la retraite depuis juin 2005, j'en profite pour voyager et voir les pays qui me sont encore inconnus. J'ai commencé ma tournée de l'Asie en janvier 2007. Vous voulez dé-couvrir avec moi cette région du monde ? Alors bienvenue à bord ! Jacques Beaulieu de Saguenay (Jonquière).
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4 mai 2013 6 04 /05 /mai /2013 23:28

Georgetown, Penang, Malaisie

05 mai 2013

 

 

MMMMMMMMMMMMMM... Que c'était bon !!!

 

Quatre soirs à Georgetown, capitale de l'île de Penang en Malaisie, et trois soirs à manger INDIEN, dans deux restauranrts différents suggérés par Lonely Planet, question de comparer : le Sri Amanda Bahwan et le Restoran Kapitan, tous deux dans le quartier "Little India"

 

Ma première expérience fut au Sri Amanda Bahwan.

 

Au menu :

  • Un panier de Pappadum et sauce a 1 RM ;
  • Plat principal : du "poulet au beurre", mon plat indien préféré à 10.00 RM;
  • Du "pain Naan à l'ail", accompagné, ô heureuse surprise, de deux sauces, l'une à la menthe et l'autre plus douce à 3 RM;
  • Le tout agrémenté d'un bon "Lassi à la mangue" à 3.50 RM.

 

Pour cette première expérience, un seul bémol...un  lassi plus près du jus que du breuvage habituel avec  yogourt, donc plus condensé.

 

Le lendemain, je suis donc allé à l'autre resto indien pour pouvoir comparer. Au même prix, pas de pappadum, et du pain naan sans sauces, mais un lassi super délicieux.

 

Je ne pouvais donc pas en rester là, et, comme c'est un plat que j'adore, je ne pouvais pas laisser en suspens mes doutes.

 

Je suis donc revenu au Sri Amanda Bahwan, et après avoir fait savoir au serveur que ce qu'il m'avait servi était loin d'être un "lassi"...on reprend mon verre et on m'apporte alors un "vrai" lassi à la mangue !

 

Et là, ce fut la jouissance totale... des "CH... que c'est bon" ponctuaient chacune de mes bouchées...un mélange de saveurs inoubliables !

 

Sans contredit, ce fut le meilleur poulet au beurre que j'ai mangé jusqu'à présent.

 

P1140747

 

Aussi, si jamais vous allez à Georgetown (Penang-Malaisie), mettez sur votre liste des "à voir absolument" le resto indien Sri Amanda Bahwan, dans le quartier "Little India" et commandez ce délicieux repas à seulement 6$... jouissance assurée !

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Publié par Jacques de Georgetown (Penang-Malaisie) à 23:20 - dans Flash CARNET MALAISIE-SINGAPOUR
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