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  • : VOYAGER POUR LE PLAISIR DE MIEUX CONNAÎTRE MA PLANÈTE ET MOI-MÊME ET, AINSI, MOURIR MOINS IGNORANT. À la retraite depuis juin 2005, j'en profite pour voyager et voir les pays qui me sont encore inconnus. J'ai commencé ma tournée de l'Asie en janvier 2007. Vous voulez dé-couvrir avec moi cette région du monde ? Alors bienvenue à bord ! Jacques Beaulieu de Saguenay (Jonquière).
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10 mars 2013 7 10 /03 /mars /2013 21:34

Boao, Hainan

21-22 fevrier 2013

 

Hainan13-Boao (19)

Un des beaux edifices restaures de Boao

 

 

Le 21 fevrier au matin, je prenais le bus pour Boao, la derniere etape de ma visite de Hainan, avant de retourner a Haikou, puis quitter l'ile. 

 

On commence par redescendre vers Sanya, puis, a Baotig, on bifurque vers l'est pour atteindre la mer et remonter vers Qionghai. De la gare routiere de cette ville, on prend un bus urbain (no 2) pour se rendre a Boao.

 

Ici, les infos de Lonely Planet sont tres precises, mais arrive a Boao, ce sera une toute autre histoire...

 

Sur la route...

De Wuzhishan a Boao, au sud-est de Hainan 

 

Hainan13-Wuzhishan-Boao-Bus (17)

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Hainan13-Wuzhishan-Boao-Bus (85)

 

 

Sur Boao, les infos de Lonely Planet sont tres deficientes : pas de plan de ville et des infos tres vagues ... Donc trouver le petit hotel indique dans le guide fut chose impossible, meme en m'informant aupres des gens : personne ne pouvait me dire ou il se trouvait.

 

Sans que je comprenne tout ce qu'il me disait, un gentil couple m'offre de me conduire en moto a un hotel pas cher. J'accepte et l'on part, mais...on roule, on roule et on s'eloigne de la ville...je commence a m'impatienter, mais on arrive enfin a une maison ou une famille m'attend. On me montre la chambre qui est tres acceptable...mais comme on est loin du centre-ville, ca ne m'interesse pas du tout...je dis au conducteur que je cherche un hotel pas cher au centre-ville...et on repart pour le centre-ville et il m'amene a un guesthouse bien centre, et a un prix tres convenable.

 

Le lendemain, je trouverai, en me promenant, plusieurs petits hotels a un cout moindre et tout pres du centre d"information touristique sur la rue principale. Je changerai donc d'hotel.

 

*************************************

 

Boao est une ville en plein developpement, celebre pour son Forum pour l'Asie de Boao, qui est une rencontre annuelle entre representants du gouvernement, universitaires et economistes preoccupes par le sort de la region.

 

Ce qui m'a frappe dans la ville, c'est surtout l'unite de la restauration fort jolie des divers edifices de la ville.

 

Boao est situe au confluent de trois rivieres qui se jettent dans la mer deChine. Quand j'y suis passe, la mer etait des plus tumultueuse, tres peu propice pour la baignade.

 

La ville de Boao

 

  • Une mer tumultueuse et des rivieres

Hainan13-Boao (21)

Hainan13-Boao (26)

Hainan13-Boao (40)

Hainan13-Boao (34)

Hainan13-Boao (33)

Hainan13-Boao (30)

Hainan13-Boao (31)

Restaurant au decor des plus original  face a la plage

 

Hainan13-Boao (23)

Hainan13-Boao (55)

A l'embouchure des rivieres et de la mer

 

Hainan13-Boao (1)

Hainan13-Boao (57) 

 

  • Un Temple et de beaux edifices dont plusieurs joliment restaures 

Hainan13-Boao (46) 

Hainan13-Boao (48)

Le Temple Matsu pres de l'endroit ou la riviere se jette dans la mer

 

Hainan13-Boao (61)Hainan13-Boao (16)

Hainan13-Boao (65)

Dans les rues de Boao

 

  Hainan13-Boao (64)

 Ici, la region est propice au deplacement en velo. 

Les cyclistes s'arretent donc a Boao pour la nuit.  

  • Et une finale assez speciale dans un resto de la rue principale... 

 

A ma deuxieme soiree, je suis retourne au meme  petit resto ou j'etais alle la veille pour mon 5 a 7 et pour manger. L'un des jeunes responsables du resto etait tres gentil et s'efforcait de parler anglais et de bien comprendre ce que je voulais manger. Il m'avait indique qu'il etait possible de manger des raviolis (dumplings). J'y suis donc revenu pour prendre ma biere et place aux dumplings

 

Hainan13-Boao (68)

 

A la fin du repas, tout en finissant ma biere, je les vois s'affairer a monter une table et transporter des plats. Le jeune prepose-cuisinier vient me dire qu'ils vont faire les dumplings pour le lendemain. Je lui demande si je puis rester pour prendre quelques photos. Pas de probleme !

 

J'observe donc toute la famille a l'oeuvre.

 

Hainan13-Boao (75)

Hainan13-Boao (80) 

Hainan13-Boao (97)

 

 

 Une finale des plus interessante !

 

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Publié par Jacques de Fenghuang (Hunan-Chine) a 20:00 - dans Hainan CARNET CHINE SUD CENTRAL
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commentaires

Angelina 14/03/2013 15:20


http://birmanie.fr/la-gastronomie/





Quelques recettes de la gastronomie birmane sur un marché


 

JacquesB 14/03/2013 16:36



Merci encore et au plaisir de vous lire a nouveau.


Jacques, de Kaili (Guizhou)



Angelina 14/03/2013 15:17


Quand on parle de le Birmanie nous devons connaître son histoire ancienne qui débute avec l’arrivée au III ème millénaire avant J.C. de la population des Môns et
de leur premier contact avec le bouddhisme par des moines venus d’Inde au II ème siècle avant J.C. Le bouddhisme sera adopté par les populations successives de la Birmanie. Puis du Tibet
sont arrivés les Pyus. Au IX ème siècle, ils sont supplantés par les Birmans, venus également du Tibet, qui créent le Royaume de Pagan. En lutte avec les Mongols, ce royaume sera détruit en 1287.
pour en saovir PLUS sur l'histoire de la Birmanie, sa Culture, et plein d'autres choses très intéressantes comme gastronomie ,
tourisme, L’économie ou encore  bouddhisme LIRE ICI  http://birmanie.fr/

JacquesB 14/03/2013 16:31



Bonjour.


Merci de contribuer a faire mieux connaitre la Birmanie et son peuple.


Jacques, de Kaili dans la Province du Guizhou



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